동대문 맛집 진옥화할매원조닭한마리 관광객 필수 방문 코스!

동대문에는 다양한 골목이 있지만 유독 관광객이 많은 골목이 있다. 바로 닭 한 마리 골목! 이곳에 가면 다양한 닭 한 마리 음식점이 있는데 그중에서도 가장 유명한 진옥화원조닭한마리 방문 후기를 전하고자 한다!

동대문 진옥화할매원조닭한마리

가게에 들어가자마자 바로 닭 한 마리가 나오는데 닭 한 마리와 파만 퐁당 들어가 있어 사람들이 말한 진한 국물이 나올지에 대한 의문이 들었었다.

직원분께서 사람이 많으셔도 가위로 잘라주셔서 먹기 편했다. (사람이 많으면 안 잘라준다는 글이 많았어서 그런가 했는데 음... 직원분이 달라지신 건가?)

우리는 국수사리를 시켰는데 닭 한 마리에 넣으니 칼국수 맛과 비슷했다. 신기하게도 오래 끓여도 퍼지지 않아 쫄깃한 맛으로 먹을 수 있었다. 대부분 리뷰에 떡사리를 추가하라는 글이 많았기에 다음에는 꼭 떡사리로 추가해보고자 한다.

다진 마늘도 이렇게 주시는데 개인 취향에 따라 넣으면 된다.

닭과 사리를 찍어먹을 수 있게 소스를 제조할 수 있는데 다진 양념과 간장, 식초, 겨자가 기본 베이스로 들어가고 좀 더 자극적인 맛을 원한다면 소금과 후추를 추가로 넣으면 된다.

소극적인 양념 제조ㅎ

그리고 이곳에 오면 꼭 김치를 닭 한 마리에 같이 넣으라는 글을 보았는데 다 이유가 있다! 신김치인 이 집맛의 맛있는 김치가 닭의 감칠맛을 더 올려주어 국물과 함께 먹으면 끝!

사리까지 넣었을때 모습

이렇게 동대문 맛집 진옥화할매원조닭한마리 방문 리뷰는 여기서 끝이고~ 시원한 닭한마리 국물의 맛을 느껴보고 싶다면 이곳 꼭 방문해 보기를 바란다~!